Plăcintă sănătoasă cu jeleu de mere

Plăcintă dietetică cu mere și semințe de mac proaspătă și gustoasă care merge de minune mai ales în zilele călduroase de vară sau toamnă. Plăcinta sănătoasă cu jeleu de mere va plăcea nu doar pentru gustul său proaspăt, ci și pentru conținutul redus de calorii și grăsimi. E ușor de preparat și e gata în jumătate de oră. Dacă îți place combinația dintre mere și semințe de mac, trebuie să încerci această rețetă de plăcintă cu mere ușoară și sănătoasă.

Pentru a pregăti această plăcintă sănătoasă ai nevoie de doar câteva ingrediente. Poți pregăti acasă piureul de mere fierbând merele în apă și apoi dându-le prin blender până când obții un piure, sau poți folosi piure cumpărat din magazin sau de la raftul pentru bebeluși. Poți folosi semințe de mac măcinate sau întregi.

Semințele de mac sunt perfecte ca sursă vegetală de calciu și acizi grași omega 3, așadar dacă îți plac, îți recomand să le folosești din abundență în această plăcintă cu mere :)

Instrucțiuni

1. Amestecă toate ingredientele pentru aluat și toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt (cu diametrul de aproximativ 22 cm).
2. Coace aluatul timp de 15 minute la 180 grade Celsius, apoi lasă-l să se răcească.
3. Între timp, amestecă gelatina pudră cu apă fierbinte într-un castron și las-o să se prindă.
4. Apoi adaugă piureul de mere, opțional poți adăuga scorțișoară sau semințe de mac.
5. Decojeste merele și taie-le în felii subțiri. Așează feliile de măr peste plăcinta care s-a răcit între timp.
6. La final, toarnă amestecul de piure de mere peste mere și dă plăcinta la frigider timp de cel puțin 3 ore.
7. Peste plăcintă poți presăra semințe de mac peste care torni iaurt.