Salată sănătoasă cu legume-fructe și dressing de portocală-miere
O salată de legume-fructe cu dressing de portocală-miere, răcoritoare și hrănitoare. O combinație jucăușă de culori și gusturi pe farfurie. Încercați această minunată salată hrănitoare, plină de vitamine, minerale și grăsimi sănătoase. Este bogată în fibre, iar dacă vă plac aromele neobișnuite, trebuie să încercați această salată.
Spanacul, avocado-ul, germenii de legume și afinele sunt toate superalimente pline de vitamine și minerale, precum potasiu, magneziu, mangan, vitaminele A, C, K și antioxidanți. Acestea sunt bogate în fibre, proteine și grăsimi sănătoase. Servite cu dressing-ul de portocală-miere, acestea reprezintă o mâncare hrănitoare și valoroasă nutrițional - chiar dacă este doar o salată. Este sățioasă în mod plăcut și vă dă un plus de energie.
Savurați această salată la orice oră a zilei, este gata în doar câteva minute.
Ingrediente
- 2 mâini de salată verde (frunze, căpățână, salată iceberg...)
- 1 mână de spanac baby
- 1 avocado
- 100 g (3.5oz) căpșuni
- germeni de legume
- 100 g (3.5oz) afine
- 50 g (1.8oz) migdale (vi le recomand pe acestea)
- Pentru dressing:
- sucul de la 1 portocală
- 2 linguri miere (v-o recomand pe aceasta)
- 2 linguri ulei de măsline (vi-l recomand pe acesta)
- 1 linguriță de oțet balsamic
- 1/4 linguriță de pudră de ghimbir
Instrucțiuni
- Amestecați într-un castron toate ingredientele pentru dressing.
- Spălați salata verde, spanacul și căpșunele și tăiați-le mărunt.
- Amestecați-le cu dressing-ul.
- Tăiați mărunt avocado-ul și adăugați-l în salată împreună cu germenii de legume, afinele și migdalele.
- Serviți salata imediat după preparare.
| Timp de pregătire | 15 minute | |
| Cantitate rezultată | 2 porții |
| Informații nutriționale / 1 porție | ||
| Calorii | 565 Kcal | |
| Carbohidrați | 33 g | |
| Fibre | 16 g | |
| Proteine | 13 g | |
| Grăsimi | 40 g | |
Pentru mai multe rețete asemănătoare, apasă pe categoriile de mai jos
Reţete vegetarieneReţete de salateFără lactateFără ouAvocadoRețete fără gluten pentru prânz și cinăRețete fără ou pentru prânz și cină
