Budincă sănătoasă cu ciocolată și banane
Îți place gustul bananelor și al ciocolatei? Dacă răspunsul este afirmativ, cu siguranță vei adora această rețetă de budincă sănătoasă cu ciocolată și banane care este plină de fibre, vitamine și minerale! O poți savura de exemplu ca mic dejun sănătos sau ca desert sănătos. A, nu trebuie să-ți faci griji, numeni nu își va da seama că e și avocado în budincă :) Noi preparăm foarte des această rețetă acasă, cred că și ție îți va plăcea.
Sănătoasa budincă cu ciocolată și banane este extrem de simplă și ușor de preparat și o poți servi în doar 10 minute. Ai nevoie de doar 5 ingrediente sănătoase-avocado, iaurt simplu, cacao, banană și miere. Îți recomand să folosești un iaurt grecesc simplu cu puține grăsimi, deoarece are o consistență cremoasă și un conținut ridicat de proteine și calciu. În ceea ce privește fructul de avocado, cel mai bine ar fi să folosești în această rețetă soiul Hass (cel mititel cu coajă închisă la culoare), care este mai cremos și mai gustos. Mierea poate fi înlocuită cu xilitol, stevia sau sirop de arțar.
Poți pregăti acest desert și fără banană, în acest caz eu l-am denumit mousse de ciocolată sau cremă de avocado și ciocolată. Poți înlocui banana cu căpșune sau zmeură, acestea mergând bine cu crema de ciocolată. Această cremă sănătoasă de avocado și ciocolată poate fi utilizată și ca glazură pentru prăjituri gustoasă și sănătoasă.
Încearcă această rețetă de budincă de ciocolată, banane și avocado cremoasă și delicioasă, sunt sigură că o vei pregăti frecvent de acum încolo.
Ingrediente
- 2 fructe de avocado coapte
- 1 banană
- 4 linguri de cacao (v-o recomand pe aceasta)
- 180 g iaurt grecesc simplu
- 4 linguri miere/sirop de arțar/xilitol (vi-l recomand pe acesta)
Instrucțiuni
- În robotul de bucătărie, amestecă fructul de avocado cu iaurtul grecesc, cacaoa și îndulcitorul până când obții un mousse tare. Gustă budinca, iar dacă este necesar, mai adaugă îndulcitor. Toarnă budinca în 3 căni și adaugă câteva felii de banană pe fiecare dintre acestea. Ideal ar fi ca budinca să fie servită cât mai repede posibil. Se păstrează la frigider.
| Timp de pregătire | 10 minute | |
| Cantitate rezultată | 3 porții |
| Informații nutriționale/ 1 porție | ||
| Calorii | 330 Kcal | |
| Carbohidrați | 38 g | |
| Fibre | 10 g | |
| Proteine | 10 g | |
| Grăsimi | 15 g | |