Rețetă de brioșe sănătoase cu banană și ovăz

Moi, foarte gustoase, simplu de preparat, aceste brioșe sănătoase cu banană și ovăz nu conțin grăsimi și zahăr rafinat și nu conțin făină. Încearcă-le, de exemplu la micul dejun, ca gustare sănătoasă de dimineață sau ca desert.

În această rețetă de brioșe fit cu banană, vom utiliza ovăz în loc de făină. Acesta este bogat în carbohidrați complecși, astfel încât eliberează energie în organism în mod treptat, nu imediat. Vom înlocui uleiul cu iaurt grecesc, care îmbogățește aceste brioșe cu banană și ovăz cu o cantitate bună de proteine. Pentru a subția aluatul, poți folosi orice tip de lapte, fie lapte de vacă sau vegetal. Trebuie să folosești banane bine coapte - în acest mod, brioșele vor avea o aromă unică de banane și nu va trebui să adaugi decât o cantitate minimă de miere. Poți pregăti aceste brioșe sănătoase cu sau fără ouă. Ambele variante sunt excelente și nu există aproape nicio diferență de gust sau textură.

Aceste brioșe sănătoase cu banană și ovăz au un conținut caloric relativ scăzut, în parte datorită conținutului redus de grăsimi al acestora. Sunt gata în doar câteva minute, ai nevoie doar de un castron și de câteva ingrediente obișnuite. Această rețetă îți va fi de folos mai ales atunci când nu știi ce să faci cu bananele prea coapte. Le poți personaliza gustul în funcție de preferințe, adăugând diferite tipuri de nuci, bucăți de ciocolată, nucă de cocos sau fructe uscate, chiar și puțină scorțișoară

Instrucțiuni

1. Râșnește ovăzul sau dă-l prin blender până când rezultă o făină fină. Într-un castron, amestecă făina de ovăz cu bananele pisate, apoi cu restul ingredientelor. Poți adăuga și bucăți de ciocolată neagră, nuci, stafide sau merișoare deshidratate. Toarnă aluatul rezultatul în 12 cupe pentru brioșe. Coace brioșele la 200 grade Celsius timp de 20-25 minute, până când se rumenesc.