Magiciana Fit
Urmărește-mă
Prăjitură cu măr şi ovăz (fără făină sau gluten)

Prăjitură cu măr şi ovăz (fără făină sau gluten)

O gustoasă prăjitură cu măr și ovăz preparată din ovăz și făină de cocos cu un gust fin de scorțișoară, perfectă ca desert sănătos sau ca mic dejun dulce și sățios. Această prăjitură sănătoasă nu conține făină, gluten sau grăsimi.

Există nenumărate rețete de prăjituri sănătoase cu măr, iar fiecare este unică în felul său. Această rețetă va fi pe placul tuturor adepților unui stil de viață sănătos. Prăjitura este bogată în substanțe nutritive și, în același timp, este foarte sățioasă. Aceasta conține o mulțime de fibre, dar și proteine. În această rețetă vom înlocui uleiul cu iaurt grecesc, acesta va înmuia prăjitura și o va îmbogăți cu proteine.

Grație făinii de cocos și a ovăzului, această prăjitură cu măr și ovăz fără făină este minunat de suculentă și de moale. Prăjitura este îndulcită cu miere, iar bucățelele de stafide suculente ascunse în fiecare bucățică îi amplifică gustul. Bineînțeles că poți omite stafidele în cazul în care nu îți plac, sau le poți înlocui cu merișoare deshidratate.

Savurează această rețetă de prăjitură sănătoasă cu măr, se va dovedi extrem de utilă în sezonul merelor. Mie îmi place să o servesc cu nuci pecan și o ceașcă mare de cafea, e delicioasă.

Ingrediente

Instrucțiuni

  1. Albuşurile se bat într-un castron împreună cu sarea până rezultă o spumă tare, apoi se adaugă cu grijă mierea şi gălbenuşurile.
  2. Într-un alt vas se toarnă apa fierbinte peste ovăzul amestecat cu făină de cocos, se adaugă iaurtul şi se amestecă bine.
  3. Apoi se adaugă stafidele, praful de copt şi amestecul de ou.
  4. Aluatul se amestecă şi se toarnă într-o tavă mare pentru prăjituri tapetată cu hârtie de copt.
  5. Merele se taie cubuleţe, se stropesc cu scorţişoară şi se aşează peste aluat.
  6. Se presează uşor cu mâna.
  7. Prăjitura se coace timp de aproximativ 35 de minute la 175°C până când scobitoarea cu care verifici dacă prăjitura e coaptă iese curată.
  8. Înainte de servire, prăjitura se lasă să se răcească, se decorează cu nuci pecan, apoi se toarnă miere pe toată suprafaţa acesteia.
Timp de pregătire45 minute
Cantitate rezultată8 felii
Informații nutriționale/ 1 felie
Calorii316 Kcal
Carbohidrați42 g
Fibre9 g
Proteine10 g
Grăsimi9 g
Sunt magiciana fit și fac să apară ca prin farmec aceste rețete sănătoase și gustoase din ingrediente sănătoase. Scopul meu e să-ți demonstrez că a mânca sănătos și dietetic poate fi chiar ușor, gustos și deloc plictisitor. Haide să creăm împreună rețete sănătoase!
Lucia Wagner

Comentarii