Curry fitness cu pui și mere
O masă de prânz sau o cină sănătoasă, rapidă și bogată în proteine - curry fitness cu pui și mere. Iată încă o idee de rețetă grozavă atunci când nu știi ce ai putea găti sau dacă dorești să încerci ceva nou și gustos. Această rețetă simplă combină carnea de pui cu merele, pudra de curry și sosul de soia, toate într-un fel de mâncare hrănitor și plin de savoare, perfect pentru întreaga familie.
Oricine o poate prepara, chiar și persoanele care nu se pricep la gătit. Ai nevoie doar de o cratiță și jumătate de oră. Pulpele de pui se vor fierbe încet împreună cu alte ingrediente într-o cratiță cu capac, iar sarcina ta va fi aceea de a a te asigura că acestea au suficientă apă, astfel încât să nu se prindă de fundul cratiței. O rețetă ideală pentru domnii care doresc să-și dea pe spate jumătatea - aceștia pot prepara această gustoasă rețetă fitness. O astfel de surpriză vă va face fericiți pe toți, sunt sigură de acest lucru!
Poți servi această mâncare cu orez, cușcuș sau altă garnitură preferată. Poți adăuga chiar și un pic de iaurt grecesc simplu înainte de a servi carnea, pentru că sosul să aibă o consistență mai fină și mai groasă. Întreaga mâncare va avea un gust mai cremos. Această rețetă de curry cu pui este absolut delicioasă și sunt sigură că întreaga ta familie o va adora-trebuie s-o încerci :)
Ingrediente
- 300 g pulpe de pui (fără piele sau os)
- 1 măr mare
- 1 ceapă
- 1 cană cu apă
- 2 linguri muștar
- 1 linguriță ulei de cocos (vi-l recomand pe acesta)
- 2 lingurițe pudră de curry
- 2 lingurițe sos de soia (v-o recomand pe aceasta)
Instrucțiuni
- Într-o tigaie mare, topește o linguriță de ulei de cocos, adaugă ceapa tăiată mărunt și soteaz-o până devine transparentă.
- Adaugă puiul tăiat cubulețe, mărul tăiat cubulețe, sosul de soia, pudra de curry, 2 linguri de muștar și o cană cu apă.
- Acoperă tigaia și lasă carnea să fiarbă înăbușit timp de 25 de minute, amestecând din când în când.
- În cazul în carnea începe să se ardă, mai adaugă puțină apă și amestecă mai des.
- Poți îngroșa sosul pentru carne și îl poți face mai fin dacă adaugi puțin iaurt grecesc atunci când totul este aproape gata. Mâncarea de curry cu pui are un gust perfect dacă o servești cu o garnitură de orez sau cușcuș.
| Timp de pregătire | 30 minute | |
| Cantitate rezultată | 2 porții |
| Informații nutriționale/ 1 porție | ||
| Calorii | 282 Kcal | |
| Carbohidrați | 17 g | |
| Fibre | 4 g | |
| Proteine | 32 g | |
| Grăsimi | 9 g | |