
Salată de ton cu fructe şi verdeţuri
Tonul şi fructele pot alcătui o combinaţie ciudată, dar ţi-o recomand din suflet. E uşoară, hrănitoare şi foarte răcoritoare, iar gustul tonului e deosebit în această rețetă. O porţie din această salată dietetică conţine o mulţime de proteine, acizi grași omega 3 şi carbohidraţi de calitate.
Poate ai observat din lecturarea rețetelor mele că îmi plac mâncărurile și salatele jucăușe, iar aceasta este una dintre preferatele mele. Prefer să o servesc pe o frunză de salată verde sau ung felii mai mari de măr cu această umplutură. Câteodată o savurez la masa de prânz, altă dată la cină și cred că poate fi consumată ca gustare la școală sau la serviciu, dar e bine să eviți interacțiunile sociale în timp ce o mănânci :)
Poți prepara această salată simplă în doar câteva minute, amesteci toate ingredientele între ele și e gata. Poți adăuga nuci sau fructe uscate (eu prefer să adaug stafide sau merișoare), însă aceste ingrediente opționale nu sunt incluse în valorile nutriționale. Dacă preferi să condimentezi mâncarea, poți adăuga piper negru măcinat, după gust.
Încearcă această salată sănătoasă cu ton, verdețuri și fructe, cred că o vei aprecia la rândul tău.
Ingrediente
- 150 g ton în apă (vi-l recomand pe acesta)
- 1 măr
- 50 g struguri
- 4 linguri iaurt alb
- 1 lingură suc de lămâie
- o mână de spanac baby
- o mână de salată mixtă/iceberg
- o mână de migdale sau nuci (opţional) (vi le recomand pe acestea)
- stafide uscate (opţional)
Instrucțiuni
- Amestecă într-un bol iaurtul, sucul de lămâie și tonul scurs de apă. Tăie mărunt spanacul și salata verde, apoi adaugă-le în amestecul cu ton. Adaugă boabele de struguri și mărul tăiat cubulețe. Peste salată poți adăuga stafide sau nuci, se servește imediat.
Timp de pregătire | 5 minute | |
Cantitate rezultată | 2 porții |
Informații nutriționale/ 1 porție | ||
Calorii | 140 Kcal | |
Carbohidrați | 15 g | |
Fibre | 3 g | |
Proteine | 17 g | |
Grăsimi | 2 g |