
Orez fit cu ton și porumb
Ești în căutare de o rețetă rapidă și extrem de simplă care să aibă un conținut echilibrat de proteine, carbohidrați complecși și grăsimi sănătoase? În acest caz, orezul fit cu ton și porumb este alegerea perfectă pentru tine! Mai mult, această rețetă fit poate fi pregătită de către orice începător într-ale bucătăriei - trebuie doar să știi cum se fierbe orezul :)
A sosit vremea ca soțul și copiii tăi să învețe să pregătească și altceva în afară de ceai sau omletă. Vestea bună e că începutul rețetei seamănă cu pregătirea unei omlete, astfel încât începătorii nu vor fi bombardați cu prea multe informații. Avem nevoie de o ceapă și ulei, iar apoi de orez brun fiert până când se înmoaie. Felicitări, am lăsat în urmă partea cea mai dificilă a rețetei, așadar începătorii vor fi motivați și lăudați. În continuare, trebuie să adăugăm peste orezul fiert porumbul și tonul. Aroma tonului se răspândește în toată bucătăria. Cred că bucătarii sunt cu adevărat grozavi!
Pregătirea unei mâncări rapide și sănătoase nu are de ce să fie complicată. Dacă încă nu ai încercat această combinație, îți recomand să o faci. Orezul este foarte sățios, tonul îi dă gust și furnizează proteine, iar porumbul va conferi mâncării un gust dulce, delicios. Acest orez fit cu ton și porumb este ideal ca prânz rapid și sănătos, însă îl poți servi și la cină. Frumusețea constă în simplitate, așa cum este cazul acestei rețete.
Ingrediente
- 100 g orez brun
- 150 g ton în ulei de măsline (vi-l recomand pe acesta)
- 100 g porumb
- sare de mare, piper negru măcinat, busuioc (după gust)
- 1/2 ceapă
- 1 linguriță ulei de cocos (vi-l recomand pe acesta)
Instrucțiuni
- Într-o cratiță mai mică, încălzește uleiul de cocos, adaugă ceapa tocată mărunt și soteaz-o. Adaugă orezul brun, toarnă peste orez dublul cantității de apă al acestuia, condimentează-l cu sare și piper și lasă-l să fiarbă la foc mic până când orezul absoarbe toată apa. La final, amestecă orezul fiert cu porumbul și tonul în ulei de măsline și servește-l cald.
Timp de pregătire | 25 minute | |
Cantitate rezultată | 2 porții |
Informații nutriționale/ 1 porție | ||
Calorii | 308 Kcal | |
Carbohidrați | 44 g | |
Fibre | 3 g | |
Proteine | 20 g | |
Grăsimi | 5 g |