Magiciana Fit
Urmărește-mă
Cremă tartinabilă cu tofu și morcov pregătită în casă

Cremă tartinabilă cu tofu și morcov pregătită în casă

O cremă tartinabilă simplă și gustoasă cu tofu, brânză quark, morcov și usturoi. Această sănătoasă cremă tartinabilă cu tofu și morcov e gata în doar câteva minute și va fi apreciată de întreaga familie. Ingredientele de care ai nevoie pentru a pregăti această rețetă sunt brânză tofu, brânză quark, morcov și usturoi, pe care le amesteci bine în robotul de bucătărie. Servește această cremă cu pâine de casă din grâu integral și vei vedea ca le va plăcea tuturor :)

Crema tartinabilă cu morcov și tofu este sănătoasă, dietetică și are puține grăsimi, spre deosebire de cremele tartinabile din magazine. Dacă nu ai un robot de bucătărie de calitate, sau dacă al tău îți face probleme și rămân cocoloașe, încearcă robotul de bucătărie (vi-l recomand pe acesta) .

Îmi place această cremă tartinabilă cu morcov și tofu, mai ales pe pâine la micul dejun, însă o pot consuma cu aproape orice – îmi place și ca garnitură la cartofi prăjiți sau legume feliate. Tofu absoarbe cu ușurință aromele celorlalte ingrediente din rețetă. Această rețetă rezultă într-o cremă dulce de morcovi iar, în combinație cu brânza quark, rezultatul este o bombă proteică gustoasă. Crema merge de minune cu orice tip de legume, omletă sau șuncă de calitate.

Păstrează crema tartinabilă sănătoasă cu morcov și tofu la frigider și consum-o în decurs de două zile – îți garantez că nu va rezista atât de mult timp fără a fi consumată.

Ingrediente

  • 180 g tofu
  • 150 g brânză quark (sau brânză tartinabilă cu conținut redus de grăsimi)
  • 1 morcov - dat pe răzătoarea fină
  • 2 căței de usturoi
  • 1 lingură de muștar
  • 1 ceapă mică
  • un vârf de cuțit de sare (v-o recomand pe aceasta)
  • 1 linguriță ketchup de calitate

Instrucțiuni

  1. În blender sau robotul de bucătărie, amestecă toate ingredientele până la omogenizare.
  2. Există și alternativa de a amesteca ingredientele cu o furculița.
  3. Dacă este cazul, condimentează cu sare și piper.
  4. Păstrează crema tartinabilă la frigider și consum-o în decurs de 2 zile.
Timp de pregătire10 minute
Cantitate rezultată4 porții
Informații nutriționale / 1 porție
Calorii68 Kcal
Carbohidrați4 g
Fibre1 g
Proteine8 g
Grăsimi2 g